粉雪滑雪可以是道外滑雪也可以是越野滑雪，更确切地说是在没有被压雪车压过的，天然降雪上滑行。道外（Off Piste）很好理解，就是滑雪道以外的地方，主要是欧洲的说法。粉雪或者也是我们说的野雪，通常很软，你会很容易陷下去。这通常是大众滑雪中最终极的挑战，需要大量的练习，你才可以掌握它。但是付出是有很大回报的，粉雪会给你带来非常大的惊喜，让你肾上腺素猛增。
Category: 中级双板滑雪
3.10 猫跳蘑菇包滑雪（Mogul Skiing）
猫跳蘑菇包滑雪是在凹凸不平的雪包上滑行。在雪包上滑行，一般都需要你做小回转的动作，并加上非常强势的点杖，最重要的一点是你能做到转弯非常准确。因为有雪包的雪道不像你在平整的雪道，可以任意做转弯的动作。雪包非常大程度地限制了你滑行的顺畅性。
3.9 小回转（Short Turns）
小回转是快速连续的平行转弯，因为转弯速度较快，所以身体的姿势和其他的滑雪方式就会不同。点杖也是小回转非常重要的一个部分，因为它不仅会帮助你转弯，还会帮助你明确转弯的时机。那为了让转弯变得尽可能地快，你的动作就要非常地有效率。因为在做小回转的时候，你需要最大程度利用身体的能量，你的上半身不会有很大的动作，而基本上是朝向山下的。 小回转的酷炫动作，你应该怎么学呢？我们来看看吧。
3.8 卡宾转弯（Carving）
卡宾滑雪（Carving Turns）是转弯时板刃刻入雪中，而完全没有搓雪的一种滑行方式。Carving 的中文是卡宾，是直接的音译，没有具体的意思。现在市面上可以很轻松地买到卡宾板，但是不管是卡宾板还是普通的滑雪板，你可以看到滑雪板板身相对于板头和板尾更窄，滑雪板的板刃可以根据侧刃带着你转弯。由于你转弯的时候，没有搓雪，利用了板刃的最大抓附力，就最大程度的利用了雪面对滑雪板的反作用力，这也是最有效率的转弯方式。 如何做卡宾转弯呢？ 我们来学习如何做又酷炫又有厉害的卡宾滑雪吧！
3.7 如何点杖（Pole Planting）
点杖是在滑行转弯的时候，将滑雪杖点到雪中的动作。点杖可以帮助你确定转弯的时机，在你滑雪包或者野雪的时候，它还可以帮助你转弯。这篇文章里面讲的如何点杖，更适用于平行滑行。在粉雪滑行，或者滑雪包的时候，我们会有专门的文章来讲。 学到现在，我们讲了好多双板这个双板那个，是不是觉得我们还没有提到你一直握在手上的滑雪杖？滑雪杖有什么用？怎么用？你是不是很好奇？那我们来详细讲一讲如何使用滑雪杖，点杖是怎么一回事。 对于入门级地初学者来说，使用滑雪杖用处不大，比如你在做犁氏滑行或者犁氏转弯的时候，其实你用不着点杖，那么你拿着滑雪杖，可能也会分散你的注意力。但是从平行滑行开始，滑雪杖的作用就非常明显了 那我们来看一下如何点杖。